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迎中秋 泰国曼谷多家商场举办月饼文化节

发布日期:2022-09-11 07:33    点击次数:82

  

  为迎接中秋节,泰国首都曼谷多家大型商场举行月饼文化节。此外,八九月份正是泰国柚子丰收的季节,这时候在泰国购买柚子,对于一些在泰国的华人华侨来说,还有一层特殊的含义。

  总台记者杨探骊:中秋期间的泰国让我经常感觉自己在国内,因为不管是人流大的商场,还是路边的咖啡、点心店,大家都在争相推出月饼。

  每年中秋节期间,泰国的商家都会推出丰富多样的自制月饼,供消费者选购。月兔造型, 精准人工计划软件莲蓉、五仁的馅料,冰皮的制作,泰国商家推出的月饼,从样式和口味上都深受当地民众喜爱。在有些商家的摊位前,购买者已经排起了队。

  泰国月饼销售员:销量最好的是这个奶黄口味的。

  中秋节吃柚子 海外游子寄乡愁

  除了月饼,部分在泰国的华人华侨还有在中秋节吃柚子的习惯。

  泰国华裔民众:早年的华人看到柚子是圆形的,就想到了自己的家乡,想到了团圆,所以中秋节要吃柚子。圆圆的柚子就像是月亮。

  中秋吃柚子的起源有很多种说法,柚子还与“游子”发音接近,寄托着漂泊在外的游子对家乡的思念之情。还有一说是柚子与“佑子”同音,保佑子孙后代平安幸福。

  泰国华裔民众:它(蘸料)是由辣椒、糖和盐做成的。泰国人蘸着吃,能让柚子口感更有层次,酸甜咸味汇聚,口味更佳。现在在泰国过中秋节,气氛和中国一样好,因为我们泰国华裔来自中国,与中国血脉相承,中泰一家亲。

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责任编辑:王茂桦